Рассольник овощной
Приготовление: Нарезать соломкой картофель, морковь, лук, соленые огурцы, репу разложить в горшочки, залить кипятком, закрыть крышкой. Готовить при температуре 260°С 40 мин., затем добавить петрушку свежую - в тарелки. Подавать с подсушенным хлебом.
