Картофель с гранатом

Картофель с гранатом

Продукты: 2-3 картофелины, 1 ст. ложка измельченных ядер грецких орехов, 1/3 стакана сока граната, 1-3 зубчика чеснока, 1/2 ч. ложки мелко измельченной зелени.

Приготовление: Картофель запечь в аэрогриле на средней решетке при температуре 260°С 40-60 мин., очистить, нарезать кубиками. Подготовленный картофель уложить в салатнике горкой, полить соусом и посыпать зеленью петрушки или укропа. Для соуса: мелко измельченные ядра грецких орехов и чеснок истолочь с солью, добавить мелко нарезанный лук, сок граната и все тщательно перемешать


Ещё Постное меню