Уха по-крестьянски

Уха по-крестьянски

Продукты на 3 горшочка: 3 порционных куска рыбы (кета, морской окунь, скумбрия, форель) или несколько чищенных небольших целых рыбок (плотва, лещ, окунь), 2 моркови, 1 репчатый лук, 2-3 картофелины, укроп, соль, специи.

Подготовка: Лук, морковь, картофель порезать, зелень порубить. В каждый горшочек положить рыбу, распределить овощи, добавить зелень, соль и специи.

Приготовление: Залить горячей водой "по плечики", закрыть крышки. Готовить в эарогриле 20 минут на нижней рещетке при температуре 260 градусов, скорость - высокая.


Ещё Супы