Рыбные рулетики
Филе любой не жирной рыбы (300 гр.), слегка отбить, посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона 2 ст.л сливочного масла, 100 гр. тертого сыра, 2 измельченных зубчика чеснока и порубленную зелень перемешать.
На середину филе выложить начинку, свернуть рулетом, при необходимости закрепить зубочистками Обвалять в муке, потом обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях Запечь в аэрогриле Hotter НХ-2099 на средней решетке, температура 235°С, скорость – средняя, время 20 минут
